(株)小滝畜産

塩ホルモン 塩ホルモンは北海道旭川の焼肉屋さんが考えた食べ方です。タレ漬けと違い塩味は豚ホルモン本来の味を堪能できる反面ごまかしが利きません。

味わいジンギスカン 北の大手門「味わいジンギスカン」は、“おいしくて、体にやさしい味わい”をコンセプトに、化学調味料を使用することなくラム肉本来の「味わい」を大切にし、その時期に新鮮な国産野菜（玉ねぎ、軟白長ねぎ）と果汁を贅沢に使用することにより、ジンギスカン本来の「味わい」を充分にお楽しみいただけます。